コウノトリ支局日記

 

野村さんが持参したサバは・・・でっかいどーー！



４０センチはあります。

そして、鮮やかに背開きする野村さん↓



素敵です。

わたくしはといえば、さばいた魚の骨に身がたっぷり。

「もったいないわぁ～」

野村さんも思わずため息？

すんません！

さばいたサバに、塩をたっぷりすり込ませて・・・
地域の味、家庭の味が失われつつある今の時代だからこそ

こういう伝統料理を学べる機会はとっても貴重。

身をもって感じました。

ｂｙ　大人の階段を上ったちろ

苦くてイボイボ、沖縄料理に欠かせないゴーヤー。

この間食べたけど、おいしかったなぁ。

今年も支局の玄関横で育てます！
去年はなぜか実が黄色くなってしまったそうで・・・。
今年はちゃんと緑色の実を育ててみせます

そんなわけで、（直）記者と一緒に苗を８つ植えました。

土に使ったのが、支局で出た生ごみで作った「段ボールコンポスト」の肥料。

生ごみ・・・あぁ、ちょっと嫌な予感・・・。

【奥】記者のにおいつきTシャツをめくると・・・

支局員の（直）です。

今春、休耕田を開墾して作った畑に

看板を立てることにしました。



コウノトリ呼び戻す農法部会の会長さんに

スイカ畑用の看板をちょうだいしたのです。

できた！

↓↓↓↓↓



いざ、畑へ設置



スコップで打ち込む。

これでようやく畑らしくなった…ような。



↑↑↑水やりする【英】。まるでＪＩＣＡ隊員だ

ちなみに今日現在のトウモロコシ↓↓↓



大丈夫、まだ大丈夫。

まだ生きている。

強い生命力、ど根性に胸を打たれる。

頑張れ、トウモロコシ。

まだ植え直さないぞ。もう少し様子を見るぞ。

ちなみにこれがダイコン↓↓↓



大丈夫、まだ大丈夫

まだ生きている。

強い生命力、ど根性ダイコンだ

間引きもした

さぁ、頑張れ野菜

…ちなみに、ナスやスイカは

しっかりとマルチシートやトンネル（小型ハウス）で保護しました

やはり、ど根性だけに頼っていては

野菜にかわいそうです。（直）